Beiträge von mona71

    Im Frühling sind wir viel draussen, da ist Gartenarbeit angesagt und wir geniessen die erste Sonne.

    Ich liebe es, wenn im Frühling alles anfängt zu blühen



    Hast Du Geschwister ?

    Zutaten

    1 Ei

    280 g Joghurt

    6 g Salz

    4 g Zucker

    25 ml Öl

    400 g Mehl

    1 Tüte Backpulver


    Füllung

    250 g Mozzarella, gerieben

    1 Ei

    Salz und Pfeffer


    Zubereitung

    Ei, Joghurt, Öl, Salz und Zucker verrühren.

    Mehl und Backpulver fein sieben und dazu geben und alles

    zu einem glatten Teig verkneten.

    Den Teig 30 Minuten ruhen lassen.

    In der Zwischenzeit den Mozzarella mit dem Ei verrühren und mit

    etwas Salz und Pfeffer würzen.

    In 6 Portionen teilen.


    Den Teig in 6 Portionen teilen.

    Jeden Teil zu einer Kugel formen und etwas ausrollen.

    Einen Teil Füllung darauf geben und den Teig erneut zu einer Kugel

    formen.

    Zu einem Fladen , auf einer mit Mehl bestäubten Fläche, ausrollen.


    Eine beschichtete Pfanne erhitzen , mittlere Temperatur.

    Einen Fladen hineingeben , einen Deckel drauf geben und von jeder Seite

    etwa 3-4 Minuten backen.

    Die noch warmen Fladen mit etwas Butter bepinseln und sofort servieren


    Zutaten

    500 g Rinderhack

    1 Dose Kidneybohnen 400g (Abtropfgewicht 255g)

    1 Dose Chili Bohnen 400g

    1 mini Dose Mais

    1 grosse rote Paprika

    2 dicke Zwiebeln

    4 Knoblauchzehen

    1 Dose stückige Tomaten

    1/2 Tube Tomatenmark

    ca. 250 ml Gemüsebrühe

    Salz

    Pfeffer

    1 TL Kreuzkümmel

    1 TL Paprika edelsüß

    1/2 TL geräuchertes Paprikapulver

    1 TL Chiliflocken

    Zucker


    Zubereitung

    Das Hackfleisch in etwas Öl krümelig anbraten.

    Paprika und Zwiebeln klein würfeln, den Knobi fein würfeln.

    Alles zum Hack geben und einige Minuten weiterbraten.

    Die abgetropften Kidneybohnen und Mais dazugeben.

    Chilibohnen mit der Sauce dazu geben und die stückigen Tomaten.

    Mit Gemüsebrühe aufgiessen.

    Tomatenmark hineinrühren und mit den Gewürzen kräftig abschmecken.

    Dazu schmeckt saure Sahne , Reis und ein frischer Salat

    Schmeckt am besten, wenn man es einen Tag vorher zubereitet!


    Ich liebe asiatisches Essen ! Vor allem japanisch und koreanisch....

    Aber ich mag auch gerne gut gemachte Deutsche Hausmannskost wie z.B. gebratene Leber mit Kartoffelpü , Zwiebeln und Apfel oder ein leckeres Steak (rare) oder Grünkohl mit Bregenwurst

    Ja wir haben 4 Wellies .... Die Mädels heissen Eddie und Becks und die beiden Jungs Murphy und Julius .... Eine süsse kleine Rasselbande :D


    Oben der Blaue ist Julius

    Unten links die Bunte Eddie, daneben Murphy und die Becks sitzt rechts




    Wohnst Du im eigenen Haus oder zur Miete ?

    Hi ihr Lieben,


    möchte euch auch gerne mal meine neuesten Kreationen zeigen :D

    Ich weiss leider nicht, wie man die Grundstücke packt um sie zum Download anzubieten ,

    aber im Spiel habe ich meine Häuser geteilt und man kann sie sich dort runterladen.

    Mein Spielername ist : mona030171


    Hier mal mein Haus am See






    Und ein gemütliches kleines Haus



    Ich liebe die Natur! Mag es gerne im Herbst lange Spaziergänge zu machen wenn sich alle Bäume und Sträucher bunt verfärben.... Oder im Frühling wenn alles anfängt zu grünen und zu blühen.... Und ich liebe es am Meer zu sein wenn es so richtig stürmt - Herrlich! Auch mag ich den Winter sehr, vor allem wenn es richtig viel Schneit



    Gehst Du gerne auf Festivals und/oder Konzerte ?

    Ich bin ja ein totaler Serien-Gucker :D

    seit einiger Zeit schaue ich hauptsächlich koreanische und japanische Serien im Originalton (natürlich mit Untertitel) :D Bin total begeistert davon....


    Meine Lieblingsserien sind:

    1. Supernatural

    2. The walking Dead

    3. McLeods Töchter

    4. A korean Odyssey

    5. The King - Eternal Monarch

    6. Healer

    7. Sky Castle

    8. The Hungry and the Hairy :D

    9. Do Do Sol Sol La La Sol

    10. Chocolate


    ..... und noch viele mehr :smilie_happy_006:

    Hallo alle zusammen ,


    habe hergefunden durch ein anderes Forum wo sich Magic angemeldet hat :D

    wie mein Nickname schon verrät, ist mein Name Mona , ich bin 51, verheiratet, habe einen Sohn und vier Wellensittiche und wir leben in Göttingen im wunderschönen Niedersachsen.

    Ich lese gern, koche und backe, mag Musik und ich schaue gerne Koreanische und Japanische Serien & Filme.


    Spiele die Sims4 , das heisst , so richtig spielen tu ich nicht .... eigentlich baue ich einfach nur gerne :D

    Dabei kann ich mich wunderbar entspannen und einfach mal abschalten .


    So das war es erstmal....Wer noch was wissen möchte kann ja einfach Fragen:wink:


    Liebe Grüsse an alle, Mona